27 Tanggapan ke "PERSIAPAN LEBARAN DI RANTAU"
September 26, 2008 pada 12:22 am
huwaaaa seru nihh gimana ya..
masak apa dirimu jeung hehehe
gudlak ya dalam masak memasaknya
moga moga lebaran di sana gak kalah sama lebaran di sini..
cuma mungkin gak bisa sungkem sama orang tua..gak papa..yang penting tetap mendoakan..insya Allah sampai doanya..amiennn
sekali lagi gudlak mbak ..hehehhe
eh eh di suruh kasih ide masak apa ya mbak?
kekeke
mmm…
kalo bihun goreng gitu mbak..atau soun goreng..sama kerupuk udang dan bakso ..atau mungkin bakwan jagung…simple si..cuma kan ngangenin buat orang indo di sana 
o ya..bikin ayam penyet juga enak jeung..hihihi
atau mau yang ribet gituh?
ya palingan soto ayam
soto betawi..atau sotopadang..
wakaka banyak ya sumbang sarannya
mau tau gak mbak..dari semua makanan yang aku sebut di atas..
cuma bakwan Jagung yang aku pinter bikinnya ..huahuahua..selebihnya mesti tanya sana sini dan sibuk liat resep kekekekke..
selamat memasak yaaa 
First thank you buanget Jeung, idenya bagus juga tuh. Emang sih selama masih hidup di Indonesia ga bisa masak juga ngak masalah. Tapi kalau sudah merantau, kangen masakan Indonesia masak sendiri, harus tidak ada yang jualan. Aku dulu juga ga bisa masak sama sekali Jeung eh sekarang hhmmm lumayan semua dicoba…thanks
September 26, 2008 pada 1:05 am
Buat baso aja mba … nah seger kan …. seperti tahun kemaren hedi buat ( mesen sih ) baso, ternyata yg diserbu abis tuh baso ” komentarnya, bosen ketupat, rendang dll pengen yg ceger-ceger ” …. tahun ini juga mau pesen baso lagi hehehehehe
Dulu aku sering beli baso di toko china, eh sudah sekitar 3 bulan ini tidak ada lagi pentolnya. Akhirnya aku bikin sendiri trus aku taruh di sandwich bag setiap portion dan di frezer. Karena si Marvin suka pentol baso Indonesia untuk makan mie kuah. Hmmm coba nanti aku fikir, enak sih enak Dy tapi suasana lebarannya kurang. Btw thans banget
September 26, 2008 pada 2:07 am
HHmmm …
Ini seninya lebaran di negeri orang ya mbak …
Manis sekali …
Dan aku yakin …
Mereka pasti kangen berlebaran di Indonesia …
hehehe
Iyaa sekali mas Naher, lebaran di Indonesia itu suasananya ngak bisa dirasakan disini. Kangen sekali rasanya berlebaran. Yah untung masih ada teman teman Indo yang bisa sedikit mengobati kerinduan suasana lebaran. thanks
September 26, 2008 pada 3:02 am
hati2 dijalan,mbak. agar sampai dgn selamat di tempat tujuan.
SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI,MOHON MAAF LAHIR DAN BAHTIN.
Salam,
Langitjiwa dan keluarga di Sidorajo.
( oh iya sy link blognya boleh? )
Amien, SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI, MOHON MAAF LAHIR DAN BTHIN JUGA mas Langitjiwa. Silahkan saya senang sekali kalau njenengan berkenan ngelink. terimakasih sudah menyempatkan diri untuk mengunjungi blog saya ini mas. thanks
September 26, 2008 pada 4:28 am
Kalau bikin lontong apa tak repot? Karena perlu waktu seharian…..agar rasanya enak. Tapi kalau ada daun pisang sih tak masalah.
Es buahnya bisa juga dicoba: melon dicampur nata de coco atau kelapa muda, diberi sirop melon dan sedikit sprite…rasanya segaaar
Terimakasih Bunda, resep Es buahnya menarik sekali pake sprite bisa saya coba nanti. Kebetulan si Olivia itu punya restoran juga disini, jadi dia suka masak juga sih. Daun pisang ada Bunda tapi daunnya di frozen, rasanya juga tetap sama katanya karena saya belum pernah mencoba. Kalau di Nort America ngak bisa bikin lontong pakai plastik Bunda karena plastiknya disini tidak sekuat plastik di Indo. Plastik di sini kena panasnya air mendidih langsung leleh. terimakasih
September 26, 2008 pada 8:44 am
hi mbak Yulism..Selamat lebaran ya…buat semua pengunjung disini dan semua orang indo…bahkan semua orang muslim yang berlebaran.
Gimana kalau nasi kuning +sambel ikan teri goreng,disana ada tempe ngak mbak,kalau di Taiwan ada tuh ditoko yang khusus jualan barang-barang dari indo…
saya lebih mahir memasak makanan khusus untuk penghangat tubuh,khusus makanan musim dingin,saya juga suka memasak makanan ala indo dan Taiwan dicampur gitu menunya(Chines Foods)….jadi menu baru hehehe
selamat bertemu orang-orang se_negara..seru ya..disini kami juga suka ketemu-ketemu,kadang pemerintahan Taiwan buat acara khusus pertemuan orang-orang luar yang di Taiwan,misalnya Indonesia,Vietnam,Kamboja,Cina..ramei dan asyik kalau sudah ketemu,kayak saudara semua…
Semoga sukses lebaran bersama ini!
Terimakasih mbak Lina, ide yang bagus tuh nasi kuning. Sayang disini ngak ada tempe. Produk Indo yang ada cuman bahan kering. Selamat Lebaran juga dan Mohon Maaf Lahir dan Bathin ya. Selamat menikmati lebaran bareng teman di Taiwan juga deh. thanks
September 26, 2008 pada 12:44 pm
Waduh sibuknya, rek! Persiapan Rayakan kemenangan, ya Mbak? Semoga keluarga Mbak dpatkan berkah besar di malm L’laitul Qadar ini. Semoga pula hari-hari mendatang Mbak, makin lebih indah dari hari-hari yang lalu. Mohon maaf lahir bathin. Best Regard
Benar Anthin, ini lebaran pertama saya di sini dan semoga sukses. Semoga demikian pula dengan Anthin. Mohon maaf Lahir dan bathin juga. thanks
September 26, 2008 pada 5:00 pm
Wah, sudah banyak usulan menu makanan nih. Di keluarga suami saya, kalau lebaran menunya lapat, sambal goreng, dan gulai. Saya suka lapat, soalnya gurih (kalau lontong kan tawar).
Saya usul makanan yang tradisional banget, tempe bacem sama sayur lodeh …. hehehe
Hmmm lapat, kalau lapatnya Magetan itu terbuat dari Beras ketan yang dicampur dengan air santan trus dibungkus dengan janur. Tetapi kalau lapatnya Surabaya itu dari beras ketan yang dicampur degnan kacang merah/kacang tholo (bhs jawa) trus dibungkus dengan janur juga. Saya suka juga itu mbak Tuti, memang benar gurih. Sambal goreng goreng ati dan ampela juga kesukaan saya dan Marvin. Kalau tempe musti bikin sendiri disini, sebenarnya si Olivia suka bikin tempe juga tapi karena ragi tempenya sudah rusak dia ga bisa bikin lagi… 
mungkin tahu bacem enak juga klai ya? Terimakasih mbak Tuti.
September 26, 2008 pada 7:20 pm
ya mbal yulism…..saat-saat begini….saya suka emosional ingat dan membayangkan anak saya yang kedua beserta isteri dan tiga anak-anaknya…..yang kini tinggal dan kerja di Birmingham Inggris sudah 9 tahun……pasti pula mereka menyiapkan segala sesuatu nyambut lebaran dengan makanan tradisional…..termasuk lontong (pengganti ketupat) yang dibungkus plastik….karena disana tak ada daun pisang dan daun kelapa……opor dan semur plus sayur buncis lontong mudah dibuat……lebaran tahun lalu mereka sekeluarga berkumpul di Bogor……walau tahun ini tidak ke bogor,semoga mereka selalu berbahagia…….
Memang terasa sekali ketika lebaran jauh dari keluarga Bapak. Saya sudah 4 tahun tidak mudik. Dan tahun ini ada kesempatan mudik tetapi pas tidak hari Lebaran. Karena keadaan akhirnya kita berfikir, biar jauh yang penting semua sehat sehat. Memang benar Bapak pada saat saat istimewa ini biasayna juga memasak masakan istimewa… makanan Indonesia jadi istimewa karena harus memasak sendiri dan tidak bisa membeli dimanapun. Terimakasih
September 26, 2008 pada 8:44 pm
bawa makroni schootel aja mbak…enak and gampang bikinnya……soalnya yg lain2 kan pasti udah bawa yang berat2 tuh…..btw salam kenal ya mbak
Bener juga ya mbak Nov, butuh makananan yang ringan untuk dinikmati sambil ngobrol. Salam kenal kembali mbak. Terimakasih atas inspirasi, dan juga sudha berkenan mengunjungi saya. thanks
September 26, 2008 pada 11:07 pm
Mbak Olivia itu sepertinya sosok yang baik dan bs menjadi temen sejatinya Mbak Yulis
soal makanan tak terlalu paham nih
tp kl lebaran sy sukanya lemang atau ketupat
dicampur rendang dan sop daging
Minal Aidin wal Faidzin my sister
Benar sekali Abang, Olive orangnya friendly banget. Menu lebaran emang sangat beragam tapi yang penting kumpul kumpulnya Bang. Terimakasih. Minal Aidzin Wal Faidzin juga mohon maaf lahir dan bathin. thanks and take care bro.
September 26, 2008 pada 11:34 pm
Yulism,
Moga apa saja masakannya, kemeriahan dan makna Aidulfitri ini berjaya diperoleh. Saya bernasib baik dapat menyelesaikan semua tugasan di luar negara dan dapatlah kembali ke Malaysia untuk raya kali ini.
Jangan lupa ceritakan pahit manis beraya di perantauan…
Beruntung sekali Abang bisa berkumpul dengan keluarga di hari besar Aidulfitri. Pasti Bang cerita pahit dan manis akan selalu saya posting disini. thanks
September 26, 2008 pada 11:41 pm
Siapkan makanan ringan aja bu Yul.. Suasana lebaran akan lebih terasa spt di indonesia ktk ada nastar, putri salju, kcg mente dan kcg bawang, di toples2..
Benar sekali Pak Arief, si Olive sudah bikin nastar dan putri salju mungkin aku bawa kacang bawang dan kacang mente aja mudah tinggal beli dan beli toples aja. thanks
September 27, 2008 pada 12:10 am
Seruuu ya nampaknya,,saya jadi bayangkan anak anak saya pada nyiapin apa yah ??
Kalo ditambah es kelapa muda…wah…susah cari kelapa nya. udah dingin belom mbak suhu disana ??
Mungkin bikin minuman hangat ya,,,wedang jahe,,,wedang kacang…
Selamat lebaran,,,maaf lahir batin..
Buat saya sudah dingin, tetapi buat orang asli sini masih hangat Ibu. Ada kok kelapa muda biasanya di toko china dan asia. Apalagi jika putra ibu tinggal di kota besar dan kalau tidak salah di PA banyak sekali komunitas Indonesianya. Pasti akan lebih mudah mencari bahan makan seperti di Torono. Ketika saya di Toronto bisa membeli tempe juga lho Ibu. Selamat lebaran juga untuk Ibu dan keluarga, Minal Aidzin Wal Faidzin, Mohon maaf lahir dan Bathin.
Best Regards
Yulis & Keluarga
September 27, 2008 pada 1:43 am
aduh..saia jadi makin gk sabar buat pulkam nich mba yulis..masih nunggu mpe hari senin..
oia, mba gk balik ke indo?
btw, met lebaran ya mba..mohon maaf lahir dan batin
Wah asyiknya namada bisa pulkam. Insya Allah saya pulang menjenguk keluarga bulan Desember. Saya kemungkinan akan mengunjungi daerah Surabaya, Magetan, Jogja, Bali dan Malang untuk mengenalkan keluarga dan teman serta tempat yang menarik terdekat ke Marvin. Met Lebaran juga buat Namada, Mohon maaf lahir dan bathin. Hati hati di jalan waktu mudik hari Senin. thanks
September 27, 2008 pada 4:48 am
Mau yang gampang mbakyu….
Perkedel aja…. guampang banget.
Atau kalo kamu mau agak repot bikin keripik kentang balado. aku ada resepnya.
Atauuuuu kalo mau dagingan…bikin daging kecap semur (+macem-macem tuh)
atoooooooooo
puding say.
kalo ada pertanyaan..email aku aja mbakyu…
arigato ne.
Terimakasih banyak kak Imelda ide idenya. Nanti aku email jika butuh informasi dan banuannya. thanks
September 27, 2008 pada 8:56 am
mau saya kirimkan ketupan dan sayur lodeh dari sini mbak? …
Mau banget mbak Rindu, pasti enak sekali tuh… Sudah kangen saya sama ketupat. Lama tidak makan ketupat. thanks
September 27, 2008 pada 9:28 am
MMM…BAWA DENDENG DAGING SAPI AJA MBAK…AKU PUNYA RESEPNYA…TP MUSTI SIAPIN NASI DAN SAYUR JUGA…AGAK REPOT TP KU LIHAT BLM ADA DI LIST…JIKA TERTARIK EMAIL AKU AJA MBAK…TAK KIRIMIN RESEP DAN CARA BUATNYA…MAAF LAHIR BATHIN YA MBA…SEMOGA LEBARN DI SANA MENYENANGKAN…
Wah mau banget mbak Donna, eh nanti aku bikin Dendeng buat makan dirumah aja deh kapan kapan karena saya sudah lama ngak makan dendeng. Selamat Idul Fitri 1429 H dan Mohon Maaf Lahir dan Bathin juga. Amien.
Best Regards
Yulis & Keluarga
September 27, 2008 pada 11:40 am
paling enak memang bikin yg simpel dan nggak ribet n gampang, semisal sate ayam yg digoreng ? atau bakso .. wah yg ini gampang sekali (menurutku sih) dan biasanya siapapun suka bakso
Benar sih mbak semua suka baso tapi baso sepertinya bukan hidangan khusus lebaran deh. Saya masih ada banyak baso di frezer. Karena baru minggu lalu bikin 2 kg baso daging sapi untuk persediaan. Sate juga enak banget tuh mbak Ely. Terimakasih atas sarannya. thanks
September 27, 2008 pada 3:52 pm
Mbak bawa aja yang belum ada…yaitu pepes ikan dan atau bothok tawon….hahaha….
Kesan saya, yang ditawarkan sama mbak-mbak Colorado Springs itu terlalu banyak makanan yang “greasy” (opor, rendang, sayur yang lain) dan masih kurang yang fresh macam rujak buah…
Sebenarnya cari makanan yang belum ada itu gampang mbak :
Pertama, cari dari urutan makannya apa sudah lengkap, dari appetizer, main entries, salads, dan dessert-nya, plus minuman hangatnya (teh, kopi, wedang jahe)..
Kedua, kata teman saya yang lulusan Jepang, “makanan yang bagus itu urutan warnanya juga harus lengkap” jadi harus ada yang berwarna : hijau, kuning, oranye, merah, ungu, biru, dan hitam, serta putih…
Kalau kedua “rumus” tadi sudah terpenuhi, berarti keluarga Indonesia di Colorado Springs sudah “siap bapesta”….
Ooops…belum diberitahukan tempatnya ya mbak, soalnya makan di outdoor dan indoor komposisi makanannya juga harusnya lain…
Kalau saya di Bloomington, Indiana dulu makan2 lebaran begini kita adakan di lapangan rumput setelah shalat Ied alias pagi hari. Mungkin semuanya students dan familinya jadi pasti bisa..
Selamat makan mbak !
(saya tidak pulang kampung ke Madiun soalnya bentar lagi sekitar 1 bulan lagi mau mantu anak pertama)…
Kalau yang memberi saran Pak Tri, jadi sistematis sekali. Benar juga ya urutannya mulai dari appetiser, mean course dan dessert? Wah berarti sekarang sudah mulai repot Pak Tri ya? Panitianya sudah lengkap Pak? wah saya jadi gembira sekali mendengar kabar bahagia keluarga Pak Tri. Semoga semua lancar Pak. thanks
September 27, 2008 pada 9:22 pm
Ada jual lontong gk ya di usa, met lebaran mohon maaf lahir bathin
Ada lontong tapi yang jual ga ada Bang… 
Met Lebaran juga dan mohon maaf lahir dan bathin juga. thanks
September 28, 2008 pada 8:54 pm
Biar ada suasana lebaran?
Kan udah ada sambel goreng ati, bikin sambel goreng telur puyuh enak mbak….
atau mie goreng ajah, masih bisa dianggap suasana lebaran kok. Atau kalau mau bawa ikan2an ajah, kan lum ada yg bawa, ikan goreng tepung asam manis…enakkkkk….jadi inget masakan mama neh…
Emang benar, belum ada ikan ikannannya. Mungkin nanti deh saya coba. thanks banget atas sarannya. thanks
September 28, 2008 pada 8:54 pm
atau bawa pencuci mulut aja, pudding buah pasti enakkkkk….
Saya sempat berfikir untuk membawa pudding juga mbak Indira. kemarin Sabtu sempat praktek lumayan sih buat sendiri. he he thanks
September 29, 2008 pada 1:31 am
aku nggak punya saran lagi, karena semuanya udah lengkap tuh, tinggal nunggu tanggal mainnya aja
Tidak Masalah Bang Sony, dengan kehadirannya di blog saya saja sudah memberikan kegembiraan tersendiri. Terimakasih sudah berkenan mampir.
Oktober 2, 2008 pada 11:32 am
semoga acarnya sukses ya mbak?
Alhamdullilah mbak Yella, acaranya sukses sekali. Sayang masih belum sempat untuk menulis hasilnya. terimakasih
Oktober 5, 2008 pada 2:11 am
ternyata lebaran di rantau punya kesyahduan dan kebahagiaan tersendiri…”lain rasa beda perisa” ya Bude, Alhamdulillah Allah mengirimkan sahabat buat Bude Yulis menjelang lebaran yang tentunya tak terbayangkan sebelumnya ya…, selamat…;
Alhamdullilah, benar sekali Daffa. Pada saat menjelang lebaran sehingga Bude bisa menikmati suasana lebaran ini tida sendirian. Dan setidaknya mengobati kerinduan akan suasana lebaran. thanks
Tinggalkan Balasan
Pengarang
yulismYulisM's Picture
|
September 26, 2008 pada 12:08 am
ketupat ama opor. makanan khas nih, sama dodol betawi.
Olive sudah bikin lontong sayur, jadi ga perlu ketupat. Ayu udah bawa opor ayam jadi sudah tidak ada kemungkinan. Dodol betawii? wah mesti googling resep nich. Tapi gimana bisa membuatnya aku belum pernah melihatnya…. Dodol juga gw..
thanks